Колледж ВКО готовит специалистов по консервированию и переработке продукции

В Восточном Казахстане уделяют большое внимание подготовке грамотных специалистов для перерабатывающей промышленности. В рамках этой работы реализацию программ краткосрочного профессионального обучения продолжают в сельскохозяйственном колледже региона.

— На базе колледжа организованы трехмесячные курсы по специальности «Производство консервов и пищевых концентратов». Программа нацелена на обучение специалистов-засольщиков и включает в себя. Теоретическую базу и практические занятия в лабораториях колледжа для освоения процессов промышленного посола и переработки сырья, — объяснили в учебном заведении.

Первый этап обучения для студентов проходил в конце 2025 года. По итогам квалификационных экзаменов свидетельства получили четыре выпускника.

В колледже отметили, что направление актуально и сейчас проходит обучение второй группы, численность которой уже шесть человек. Рост количества слушателей подтверждает востребованность краткосрочных курсов на рынке труда района.

Сейчас у учащихся началась производственная практика на предприятиях. Они закрепляют полученные теоретические знания, осваивают производственные процессы и приобретают практические навыки работы в сфере переработки и консервирования продукции.