Kazakistan’da bitkisel yağ üretimi rekor kırıyor: üretim %26 Arttı
Kazakistan, bitkisel yağ sektöründe dikkat çekici bir büyüme kaydetti. 2024 yılında yağlı tohum üretiminde %53'lük rekor bir artışla 3,3 milyon tona ulaşıldı. Özellikle ayçiçeği üretimi, bu büyümenin lokomotifi oldu ve 1,8 milyon ton olarak gerçekleşti.

2024 yılında yağlı tohum ekim alanları 2,9 milyon hektara çıkarıldı. Kuzey Kazakistan, Kostanay ve Pavlodar gibi bölgeler, ekim alanlarının büyük bir kısmını oluşturdu. Ülke genelinde 4 milyon ton hammadde işleme kapasitesine sahip 88 tesis faaliyet göstermekte ve bu tesislerin çoğu Doğu Kazakistan, Kuzey Kazakistan ve Abay bölgelerinde bulunmakta.
2024 yılında toplam 753 bin ton bitkisel yağ üretildi. 2025’in ilk iki ayında ise üretim %26,7 artarak 158,1 bin tona ulaştı. Özellikle ayçiçek yağı üretimindeki %22,4’lük artış dikkat çekti. Geçtiğimiz yıl bitkisel yağ ihracatı 582,1 bin tona ulaşarak %12’lik bir artış kaydetti.
Kazakistan’ın bitkisel yağ ihracatında Çin başı çekerken, Özbekistan, Tacikistan, Afganistan, Kırgızistan, Letonya ve Türkmenistan gibi komşu ülkeler de önemli pazarlar arasında yer almakta. Bu ülkeler, toplam ihracatın %42,4’ünü oluşturuyor.
Kazakistan hükümetinin, bitkisel yağ sektörünü desteklemek amacıyla çeşitli teşvikler sunduğunu da belirtelim. Tarım sektöründeki işletmelere yönelik sübvansiyon programları ve düşük faizli kredi imkanları, sektörün rekabet gücünü artırmayı hedefleyen teşvik programlarından yalnızca bir kaçı. Ayrıca, Çin ile imzalanan sağlık ve bitki sağlığı protokolleri, ihracat potansiyelini daha da artıracağı aşikar.