
Kahve gününde dikkat çekеn ilginç bilgiler paylaşılır: Kahve ağacı 9 metreden fazla büyüyebilir ve 60–70 yıl yaşayabilir. Kahvede 800’den fazla aroma bileşiği bulunur. “Americano” ise II. Dünya Savaşı’nda Avrupalı koyu kahveyi içemeyen askerlerin üzerine su eklemesiyle ortaya çıkmıştır.
Bugün kahve tüketiminde dünya lideri Finlandiya – kişi başına günde ortalama 5 fincan. Japonya ise dünyada üçüncü sırada yer alıyor. Kahve, küresel ticarette petrolden sonra en çok talep gören ikinci ürün konumunda.